百合蜜枣猪肺汤猪舌西洋菜汤红枣牛肉汤的做法

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百合蜜枣猪肺汤猪舌西洋菜汤红枣牛肉汤的做法都是老火靓汤

  

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  猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时

  1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。

  材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

  2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

  2、材料一齐放入汤锅内,加净水适量,用中火煮沸后转用小火煲1小时半,调味供用。

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